أفضل وقت لترتيب وتنظيم خزانة المطبخ هو الربيع قبل دخول الصيف ، يجب أن تكون خزائن المطبخ مثالية من الداخل والخارج ،لهذا كتبنا عن طرق تنظيف المطبخ ، الأمر ليس بهذه الصعوبة، لن تحتاجى أكثر من يوم واحد فقط ،إنه عمل بسيط للغاية وفعال.
الخطوة الأولى: التحضير للتنظيف
- كما هو الحال دائما ، تتمثل مهمتنا الأولى في التخلص من المنتجات القديمة وغير الضرورية في الثلاجة ، او اى خزانة بها شئ غير ضرورى. من أهم النقاط التخلص من الأشياء التي يجب التخلص منها .
الخطوة الثانية: تنظيف خزانة المطبخ
- شرحنا فى مقال سابق كيفية تنظيف خزائن المطبخ .
- اعلمي أن صابون الأطباق أو اي مواد كيميائية أخرى يمكن أن تلحق الضرر بخزانة المطبخ.
- بدلا من ذلك استخدمى الخليط الذي ستحضره بالخل والماء.
- الخليط كالتالي: صبى ملعقة صغيرة من صابون الأطباق وكوب من الخل في دلو صغير.
- ثم ضعى في الماء أكثر من نصفه بقليل.
- ضعى هذا الخليط بقطعة قماش أو إسفنجة على جميع الخزائن.
- اشطفى قطعة قماش مبللة بسخاء وامسحى كل الخزانات من الداخل مرة أخرى.
- أخيرا ، قومى بإزالة كل الرطوبة بقطعة قماش جافة حتى لا ينتفخ الخشب.
الخطوة الثالثة:تعطير الخزائن
- هذه واحدة من التفاصيل الصغيرة ولكنها الأكثر أهمية.
- بعد تنظيف خزانة مطبخك ، يمكنك تحضير أكياس عطرية صغيرة يمكنك وضعها في الخزانة.
- لتحضير أكياس العطر: اقطعي قطعة من القماش بحجم بوصة واحدة ، أضيفي اللافندر المجفف أو اى رائحة ترغبين فيها .
- ثم اربطي قطعة القماش بحبل وعلقيها .
الخطوة الرابعة: تنظيم الأشياء الصغيرة
- يمكنك استخدام منظم يمكنك وضعه لفصل الشوك والسكاكين ، وشماعة يمكنك تعليق أكواب القهوة عليها ، وأخيراً ، حاويات حيث يمكنك فرز البقول الجافة بطريقة منظمة.
- وهكذا سيكون لديك شوكك وسكاكينك وملاعقك في الدرج الأول ، وأكوابك معلقة ومبطنة على الحوض أو في الخزانة المغطاة التي تستخدمها باستمرار ، والبقوليات الجافة مخزنة في برطمانات زجاجية في خزانة أخرى.
الخطوة الخامسة: تمييز الاشياء الأكثر استخداما
- يجب أن تضعى المقالي والأواني التي تستخدميها كثيرا في المنطقة الأقرب للفرن أو الموقد ، متداخلة داخل بعضها البعض.
- لمنع خدش أواني التيفلون: يمكنك استخدام ورق المناشف لوضعه فاصل بينهم وبالتالي ستتجنبى خدشها.
الخطوة السادسة: ترتيب أدوات المطبخ الحساسة
- سيكون من المنطقي أكثر أن تقومي بتخزين مجموعات المطبخ الأكثر حساسية وهشاشة ،والتي لا تستخدميها طوال الوقت في الأجزاء العلوية لخزائن المطبخ.
- على سبيل المثال يمكن تخزين مجموعات الحساء المصنوعة من السيراميك وأطقم الشاي الرقيقة على الرفوف العلوية.
- بالتالي فإن الخلاط أو معالج الطعام الذي لا تستخدمه كثيرا يمكن أن يحل محلهم على الرفوف العلوية ، تنظيم خزانة المطبخ سيكون مثالى بهذا الشكل .
الخطوة السابعة: ترتيب رف التوابل
- تأكدي من أن التوابل والبهارات التي تستخدمها غالبا هي الأقرب إلى موقدك.
- احرص أيضا على تخزين البهارات في عبوات زجاجية ،بذلك يمكنك إطالة عمر البهارات والحفاظ على رائحتها كالجديدة دائما .
- تأكدي من أن أغطية برطمانات التوابل التي تأخذيها بالقرب من الموقد مغلقة بإحكام لمنع الرطوبة بالداخل.
- احتفظي بملعقة منفصلة في كل منها حتى لا يكون هناك اختلاف في الطعم والرائحة.
- لا تنسى تحت الحوض ،يمكنك وضع المنظفات .
تناولنا بالمقال تنظيم خزانة المطبخ فى 7 خطوات .
