تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل بطاطس مفرومة باللحمة

     

    بطاطس مفرومة باللحمة
    بطاطس مفرومة باللحمة

     

    بطاطس مفرومة باللحمة ،  هي منقذ الأيام التي نشعر فيها بالتعب. البطاطس باللحم المفروم ، والمفضلة بنكهتها ، تحظى أيضًا بشعبية كبيرة لدى قرائنا لأنها تحضر بطريقة بسيطة. ولأنها مغذية ولذيذة .

    مقادير بطاطس مفرومة باللحمة

    500 جرام لحم بقري مفروم

    2 بصل

    3 فلفل أخضر

    3-4 طماطم

    4-5 بطاطس

    4 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس

    2 ملاعق كبيرة معجون طماطم

    كوبان من الماء

    فلفل اسود

    ملح

    طريقة عمل البطاطس المفرومة باللحمة

    يقطع البصل ويقلى بالزيت. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. أضف الفلفل الأسود.

    توضع شرائح البطاطس والطماطم والفلفل على اللحم المفروم. نذوب معجون الطماطم في كوب من الماء ونضيفه إلى القدر.

    يضاف الماء المتبقي ويضاف الملح ويطهى. يقدم ساخنا.

    يمكنك تقديم البطاطس المفرومة مع مخلل الملفوف. صحة و عافية.

    كم عدد السعرات الحرارية في حصة واحدة من البطاطس المفرومة؟

    السعرات الحرارية 

    حصة واحدة من البطاطس المفرومة حوالي 235 سعرة حرارية. ينصح بتناولها بكميات صغيرة لأنها تحتوي على قيمة زيت عالية.