براونيز في كوب

براونيز في كوب

 لقد أضفت بعض الفانيليا والقليل من القرفة. يمكنك أيضًا إضافة ذرة من القهوة سريعة التحضير لزيادة درجة حرارتها.

يختلف كل نموذج فرن ميكروويف. ميكروويف واحد 1000 واط قمنا باختباره طهي هذه البراونيز في كوب بشكل مثالي في دقيقة و 40 ثانية. طهيها ميكروويف 1650 وات في دقيقة واحدة و 10 ثوانٍ. لذلك قد تحتاج إلى ضبط الوقت حتى تنضج الكعكة بشكل صحيح باستخدام الميكروويف.

مكونات

1/4 كوب دقيق (30 جم)

1/4 كوب سكر (50 جم)

2 ملاعق كبيرة (13 جم) كاكاو (طبيعي ، غير محلى)

قليل من الملح

رشة قرفة صغيرة

1/4 كوب ماء (60 مل)

ملعقتان كبيرتان (30 مل) زبدة مذابة أو زيت محايد

1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1 مغرفة صغيرة من الآيس كريم أو 1 أو 2 ملاعق صغيرة من كريمة الخفق الثقيلة للتقديم

 خطوات التحضير 

أضف المكونات الجافة إلى الكوب وحركه

ضع الدقيق والسكر والكاكاو والملح والقرفة في كوب خزفي آمن في الميكروويف. قلّب باستخدام شوكة أو ملعقة للخلط جيدًا وتفتيت أي تكتلات.

أضيفى المكونات الرطبة وقلّبى

نضيف الزبدة أو الزيت والماء والفانيليا إلى الكوب ونقلب حتى يصبح الخليط ناعمًا ولا توجد كتل.

ضعيها في الميكروويف وسخنيها على حرارة عالية حتى ينضج الخليط بالكامل ، حوالي دقيقة واحدة و 40 ثانية لميكروويف 1000 وات ، أو 1 دقيقة 10 ثوانٍ على ميكروويف 1650 وات.

قد تضطر إلى تجربة وضبط الوقت لأجهزة ميكروويف أقل أو أكثر قوة. إذا كنت لا تعرف مستوى الطاقة في الميكروويف الخاص بك ، فابدأ بـ 60 ثانية وزدها حتى تنضج الكعكة. يجب أن يظل رطبًا عند طهيه بالكامل وليس جافًا.